用牛油果和豆类鹰嘴豆泥蘸点蔬菜吧. 这款地中海风格的开胃菜是一款完美的开胃菜,几分钟就能做好.
这个Heart-Check认证食谱是由墨西哥鳄梨为您带来的.
营养成分
![卡路里](/-/media/AHA/Recipe/Recipe-Info-Icons/icon-calories.png?h=26&w=26&hash=B6414B1CD0E2FBF99A5FE816EC56494F)
营养成分
卡路里 | 150 | |
---|---|---|
总脂肪 | 12.0 g | |
饱和脂肪 | 1.5 g | |
反式脂肪 | 0.0 g | |
多不饱和脂肪 | 2.1 g | |
不饱和脂肪 | 7.5 g | |
胆固醇 | 0 mg | |
钠 | 125 mg | |
总碳水化合物 | 10 g | |
膳食纤维 | 5 g | |
糖 | 0 g | |
蛋白质 | 3 g |
饮食交流
1/2淀粉,1蔬菜,2脂肪
成分
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1罐15盎司的鹰嘴豆,沥干水 -
3汤匙橄榄油 -
一汤匙半芝麻酱 -
3汤匙新鲜酸橙汁 -
1瓣大蒜(去皮) -
2鳄梨 -
1/8茶匙孜然 -
黑胡椒(可选,根据口味) -
2汤匙切碎的香菜叶(可选) -
红辣椒片(可根据个人口味选择)
方向
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脉冲鹰嘴豆, 橄榄油, 芝麻酱, 酸橙汁, 大蒜放入食品加工机中搅拌均匀, 大约2分钟. 加入牛油果和孜然,搅拌混合物,直到光滑和奶油状,大约1分钟. 可选择用黑胡椒调味. -
如果需要, 淋上少许橄榄油,撒上香菜和红辣椒片.