这道美味的菜有你喜欢的辣椒的所有味道，而且没有负罪感. 劳拉的有益心脏的瘦肉辣椒很快就能做成晚餐，你会感觉很好.
劳拉的瘦牛肉食谱是美国心脏协会心脏检查认证食谱.
Nutrition Facts
Heart-Healthy Chili
Calories
Protein
FiberNutrition Facts
| Calories | 323 | |
|---|---|---|
| Total Fat | 6.0 g | |
| Saturated Fat | 2.0 g | |
| Trans Fat | 0.0 g | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | |
| Monounsaturated Fat | 2.0 g | |
| Cholesterol | 40 mg | |
| Sodium | 224 mg | |
| Total Carbohydrate | 38 g | |
| Dietary Fiber | 12 g | |
| Sugars | 8 g | |
| Protein | 28 g | |
Dietary Exchanges
蔬菜3份，淀粉2份，瘦肉3份
Ingredients
Servings 6
Serving Size 1 cup
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一汤匙植物油 -
1磅96%的瘦牛肉 -
1 onion (diced) -
4瓣蒜(剁碎) -
两汤匙辣椒粉 -
1茶匙墨西哥辣椒粉 -
2 teaspoons cumin -
2罐四季豆(14美元).5盎司罐装果汁) -
低脂酸奶油(可选) -
切碎的低脂切达奶酪(可选) -
新鲜香菜叶(配菜) -
一杯不加盐的罐装玉米 -
2罐无盐番茄酱(8盎司罐装) -
2罐不加盐的西红柿丁(14.5盎司罐装果汁)
Directions
提示:单击步骤将其标记为完成.
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把一个大炖锅放在中高火上. 加入油，然后加入碎牛肉、洋葱和大蒜. 边煮边把碎牛肉弄碎，直到它变成褐色，大约需要7分钟. 加入辣椒粉、墨西哥辣椒和孜然，再煮2分钟. -
Add the tomato sauce, 番茄丁和番茄汁, 四季豆和它们的汁水, 把玉米罐头倒进锅里. 煮沸，然后小火慢炖，直到达到你想要的厚度，大约20分钟. -
Ladle into bowls, 用新鲜的香菜叶装饰，配上可选的配料, 如果需要(切碎的切达干酪, sour cream). Enjoy!
